病情分析：过敏性急性小管间质性肾炎患者不宜食用鱼类。
过敏性急性小管间质性肾炎是由于机体对某些物质产生过敏反应而引起的肾损害。鱼类含有的蛋白质可能是潜在的致敏原，会进一步激发机体的免疫反应，从而加重肾脏的负荷，促进炎症的发展，因此不建议食用。
除鱼类外，过敏性急性小管间质性肾炎患者还应避免摄入可能引起过敏的食物，如牛奶、鸡蛋等。
在饮食方面，患者需注意保持均衡饮食，避免高盐、高脂肪食物，并确保充足的水分摄入以支持肾脏功能。