病情分析：眼外肌外伤患者可适量食用蜂蜜。
由于眼外肌外伤可能导致局部组织损伤和炎症反应，此时适当的蛋白质和糖分有助于支持机体修复受损组织并控制炎症。但需注意的是，如果患者有血糖控制不佳的情况，应减少蜂蜜的摄入量或咨询医生建议。
若患者对蜂蜜过敏，则不建议食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良症状发生。
在处理眼外肌外伤时，应注意避免剧烈运动以防止加重肌肉损伤，并遵循医嘱进行适当休息与康复训练。

病情分析：蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之外还含有各种维生素、矿物质和氨基酸。1千克的蜂蜜约含有3000千卡的热量。蜂蜜是糖的过饱和溶液，低温时会产生结晶，生成结晶的是葡萄糖，不产生结晶的部分主要是果糖。