病情分析：

婴儿及儿童期癫痫及癫痫综合征患者一般能吃蜂蜜，通常不会导致病情加重。

癫痫是由于脑部神经元异常过度放电而导致的慢性脑功能障碍性疾病，可能与遗传、脑部肿瘤、头外伤等因素有关，患者可能会出现肌肉抽搐、口吐白沫等症状。蜂蜜是一种常见的食物，含有丰富的维生素、微量元素、矿物质等营养成分，具有补充营养、润肠通便等功效。癫痫及癫痫综合征的患者吃蜂蜜后，可以补充身体所需的营养，有利于身体健康，通常不会导致病情加重。但要注意适量食用，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。

如果患者出现癫痫及癫痫综合征的情况，建议及时就医，可以在医生指导下使用卡马西平、苯妥英钠等药物进行治疗。同时，在日常生活中患者要注意避免食用辛辣刺激的食物，如辣椒、花椒等，以免导致病情加重。