病情分析：

诺瓦克病毒性胃肠炎饮食禁忌主要包括不吃油腻食物、不吃生冷食物、不吃辛辣刺激性食物、不吃产气食物、不吃不易消化食物等。

1、不吃油腻食物

诺瓦克病毒性胃肠炎是由诺瓦克病毒感染引起的，会导致患者出现恶心、呕吐、腹泻等症状，患者在发病期间应避免吃油腻食物，比如炸鸡、烤肉等，以免加重胃肠道负担，导致患者呕吐、腹泻等症状加重。

2、不吃生冷食物

诺瓦克病毒性胃肠炎的患者应避免吃生冷食物，比如冰淇淋、冰西瓜等，以免对胃肠道造成刺激，导致患者腹泻、腹痛等症状加重。

3、不吃辛辣刺激性食物

辛辣刺激性食物一般包括辣椒、生姜、大蒜等，诺瓦克病毒性胃肠炎的患者食用后，可能会对胃肠道造成刺激，从而加重患者腹泻、腹痛等症状。

4、不吃产气食物

产气食物一般有大豆、红薯、洋葱等，诺瓦克病毒性胃肠炎的患者食用后，可能会导致胃肠道内产生大量的气体，从而引起腹胀、腹痛等症状。

5、不吃不易消化食物

如果诺瓦克病毒性胃肠炎的患者还存在消化不良的情况，则不建议吃不易消化的食物，比如肥肉、糯米等，以免加重胃肠道负担，导致患者呕吐、腹泻等症状加重。

患者在患病期间可以适当吃小米粥、南瓜粥、山药粥等清淡易消化的食物，还可以适当吃新鲜的水果和蔬菜，比如苹果、西红柿等，有利于病情的恢复。