病情分析：不建议喝牛奶。
SARS是由SARS冠状病毒引起的传染病，该病毒感染会导致肺部严重急性呼吸道综合征。由于病毒在体内繁殖时会产生毒素，引起胃肠功能紊乱，导致消化吸收能力下降。而牛奶中含有较多的蛋白质、脂肪等物质，会增加胃肠道负担，进而加重病情。
如果患者对乳糖不耐受或存在乳蛋白过敏，则不宜饮用任何类型的奶类制品。
对于SARS患者而言，日常生活中应避免摄入可能加剧症状的食物，同时注意休息，保持充足的水分摄入以支持免疫系统的健康。

病情分析：维生素A、维生素B、维生素C、维生素E、叶酸、钙、铁、锌、硒等都具有免疫功能。要尽可能选择含营养素品种多的食品。