病情分析：脊膜膨出与脊膜脊髓膨出的患者需要摄入营养均衡且易消化的食物，如全麦面包、燕麦片、菠菜、西兰花、酸奶等。但这些食物并不能直接治疗疾病，患者仍需遵循医嘱进行专业治疗。
1.全麦面包
全麦面包富含膳食纤维，可以促进肠道蠕动，预防便秘的发生。但过多摄入可能会导致腹胀、腹泻等不适症状。
2.燕麦片
燕麦片含有丰富的膳食纤维，能够增加胃肠道的蠕动速度，改善排便情况。但是长期大量食用可能导致消化不良等问题。建议适量食用并结合自身情况调整饮食结构。
3.菠菜
菠菜中含有的维生素K有助于增强血管壁的强度，对预防或减轻相关并发症有一定的作用。但高风险人群应谨慎食用，以免引起或加重病情。
4.西兰花
西兰花中的异硫氰酸酯具有抗氧化和抗炎作用，可能对某些神经系统疾病有益。然而，对于有特定健康状况的人群，如乳糖不耐受或过敏史，需谨慎食用以避免潜在的风险。
5.酸奶
酸奶中含有益生菌，可以帮助维持肠道微生态平衡，促进营养物质吸收。但是选择时要注意产品的纯度和添加剂成分，避免额外摄入不必要的热量或化学物质。
针对脊膜膨出与脊膜脊髓膨出患者，建议遵循均衡饮食原则，确保充足的营养摄入。同时，注意避免食用可能诱发或加重病情的食物，如辛辣食品或酒精饮料。定期复查以及积极配合康复训练是管理该疾病的必要措施。

病情分析：最好是新鲜蔬菜水果配上肉类和鱼类。