病情分析：非火器性颅脑开放伤患者不能吃西瓜。
非火器性颅脑开放伤患者的颅内压可能因创伤而升高，而西瓜含水量高且利尿作用较强，可能导致颅内压进一步增高，加重病情。
非火器性颅脑开放伤患者应避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、生姜等，以免刺激伤口，延缓愈合过程。
在处理非火器性颅脑开放伤时，应立即采取紧急措施，包括止血、稳定生命体征，并迅速送往医院接受专业治疗。

病情分析：非火器性颅脑开放伤能吃西瓜，但是要少吃。