病情分析：

迟发性外伤性脑内血肿饮食指南一般包括清淡易消化、营养均衡、适当吃蛋白质、富含维生素、低盐饮食、避免油腻食物等，该疾病可能是头部受到重击、车祸、高空坠落等原因导致的。

1、清淡易消化

迟发性外伤性脑内血肿患者可能会出现头晕、头痛、恶心、呕吐等症状。此时患者需要注意清淡饮食，可以适当吃小米粥、南瓜粥、蔬菜粥等食物，一般不会加重病情。

2、营养均衡

患者在平时也要养成良好的饮食习惯，注意营养均衡，可以适当吃富含蛋白质的食物，比如鸡蛋、牛奶、瘦肉等，能够补充身体所需要的营养，有利于身体健康。

3、适当吃蛋白质

患者也可以适当吃富含维生素的食物，比如苹果、香蕉、菠菜、芹菜等，能够补充身体所需要的维生素，而且也可以促进胃肠道蠕动，有利于病情的恢复。

4、适当吃富含维生素的食物

患者也可以适当吃富含钙元素的食物，比如牛奶、排骨汤、鲫鱼汤等，能够补充身体所需要的钙元素，促进骨骼的生长发育，对于病情的恢复有一定的帮助。

5、避免油腻食物

患者应避免食用炸鸡、肥肉等油腻食物，以免导致血脂水平上升，不利于病情的恢复。

除此之外，建议患者注意休息，避免熬夜，同时也要避免剧烈运动，以免加重病情。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。

病情分析：魔芋属于发物性的食物，可抑制机体的凝血功能，不容易使出血的部位止血，应该避免患者进食此类食物。