病情分析：

非火器性颅脑开放伤的患者一般能吃鱼。

非火器性颅脑开放伤是指头部受到穿透性损伤，导致脑组织与外界相通，患者可能会出现头痛、恶心、呕吐、意识障碍等症状。鱼肉含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，适当食用可以补充身体所需要的营养物质，也可以促进骨骼的生长发育，对身体有一定的好处。此外，鱼肉比较容易消化，适当食用一般不会加重病情，也不会影响身体的恢复。因此，非火器性颅脑开放伤的患者通常是能吃鱼的。

非火器性颅脑开放伤的患者在日常生活中要注意休息，保持充足的睡眠，避免熬夜，同时也要注意营养均衡，可以多吃一些新鲜的水果蔬菜，以及富含蛋白质的食物，比如苹果、芹菜、牛肉等，有利于病情的恢复。此外，患者还要注意伤口部位的护理，避免用手抓挠，以免出现伤口感染的情况。如果出现不适症状，建议患者及时就医治疗。