病情分析：家族性异常β脂蛋白血症患者可以适量食用苹果、梨、草莓、蓝莓和柑橘等水果。但需要注意的是，虽然这些水果含有丰富的营养成分，但并不能直接治疗疾病，若病情加重或出现不适症状，应及时就医。
1.苹果
苹果富含膳食纤维，能够延缓胃排空速度，减少餐后血糖峰值。摄入苹果有助于维持正常范围内的血脂水平，预防冠心病的发生。
2.梨
梨含有丰富的水分和多种维生素，可促进血液循环，改善血液黏稠度。适当食用梨可以降低血脂、血压，对于该疾病有一定的辅助治疗作用。
3.草莓
草莓中含有的黄酮类物质具有抗氧化作用，能帮助清除自由基。经常吃草莓可以起到保护心血管健康的作用，对病情也有一定的好处。
4.蓝莓
蓝莓中的花青素具有抗炎功效，能够抑制炎症反应。适量食用蓝莓可减轻氧化应激损伤，缓解相关症状。
5.柑橘
柑橘中含有柠檬酸等有机酸，可提高机体新陈代谢速率。上述情况患者平时适当的吃一些柑橘，有利于体内脂肪的消耗，从而达到降脂的效果。
建议患者日常生活中注意饮食均衡，避免高糖、高脂食物如巧克力、炸鸡等。定期进行血脂检查以及生活方式干预是关键所在。

病情分析：合理选择动物性食物。尽量多吃“白肉”(如鱼、禽类)，少吃红肉(指牛、羊、猪肉及其制品)。