病情分析：

家族性载脂蛋白B100缺陷症可以多吃一些富含维生素C的水果，比如苹果、橙子、猕猴桃、西红柿、黄瓜等，对身体有一定的好处。

家族性载脂蛋白B100缺陷症是一种常染色体隐性遗传病，可能会出现皮肤黄色瘤、冠状动脉粥样硬化、脑缺血、脑梗死等病症。此类患者可以多吃一些富含维生素C的水果，比如苹果、橙子、猕猴桃、西红柿、黄瓜等，可以补充身体所需要的营养，还可以促进新陈代谢，有利于身体健康。但要注意适量食用，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。

家族性载脂蛋白B100缺陷症患者还可以多吃一些富含膳食纤维的水果，比如香蕉、火龙果、西瓜等，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，还可以预防便秘。此外，患者还可以在医生指导下服用阿托伐他汀钙片、瑞舒伐他汀钙片等药物进行治疗。如果出现不适症状，建议患者及时前往医院就诊治疗。

病情分析：人体内20% LDL 是经由非LDL 受体依赖的途径进行代谢，估计FDB 者体内两种LDL 颗粒(正常和异常的LDL 颗粒)经由该途径的代谢速率不相同。正常LDL 颗粒(其中的Apo B100 第3500 位含精氨酸)经由LDL 受体代谢的速率正常，而异常LDL 颗粒(其中的Apo B100 第3500 位含谷酰胺)则代谢缓慢，因而引起血浆胆固醇水平升高。FDB 患者中，血浆总胆固醇水平高于普通人群总胆固醇水平95%上限者占81%；血浆LDL-C 水平高于人群LDL-C 水平95%上限者占90%。这种情况与FH 患者的血浆总胆固醇和LDL-C 水平升高亦相似。