病情分析：

口腔粘膜黑棘皮病一般是可以吃西瓜的，但是要注意适量。

口腔粘膜黑棘皮病是一种罕见的皮肤病，主要表现为口腔黏膜乳头状增生、天鹅绒样增厚、角化过度等。西瓜是一种比较常见的水果，其中含有丰富的水分、糖分、维生素等营养成分，适当吃可以补充身体所需要的营养，还可以促进胃肠蠕动，一般不会对病情造成不利影响。但是要注意适量，因为西瓜中含有大量的糖分，如果吃太多可能会导致血糖升高，不利于病情的恢复。

口腔粘膜黑棘皮病患者在日常生活中要注意合理饮食，尽量以清淡易消化的食物为主，可以多吃新鲜的水果和蔬菜，避免吃辛辣、刺激、油腻的食物，以免加重病情。如果出现不适症状，建议患者及时就医治疗。

病情分析：口腔粘膜黑棘皮病中医治疗方法为结合清热解毒的中药汤剂。西医治疗方法为口腔及皮肤乳头状增生采用激光切除及抗病毒治疗的方案。