病情分析：

弓形体病性巩膜炎的饮食指南一般包括营养均衡、清淡易消化、富含维生素、富含蛋白质、忌食辛辣食物等。

1、营养均衡

弓形体病性巩膜炎是指弓形虫感染所致的巩膜炎症，患者可能会出现眼睛发红、畏光、流泪等症状。建议患者在日常生活中要注意营养均衡，可以适当吃富含蛋白质的食物，如鸡蛋、牛奶等，有助于增强机体免疫力。

2、清淡易消化

由于弓形虫病性巩膜炎会导致患者的眼部出现炎症反应，因此建议患者在日常生活中要注意清淡易消化，可以适当吃小米粥、南瓜粥、蔬菜粥等食物，避免加重眼部的炎症反应。

3、富含维生素

患者在日常生活中也可以适当吃富含维生素的食物，如苹果、香蕉、猕猴桃、西红柿、黄瓜等，可以补充身体所需要的多种维生素，有助于增强机体的免疫力，促进疾病的恢复。

4、富含蛋白质

患者还可以适当吃富含蛋白质的食物，如牛肉、羊肉、鸡肉等，可以补充身体所需要的营养，有助于增强机体的抵抗力。

5、忌食辛辣食物

患者还要注意避免进食辛辣刺激性的食物，如辣椒、花椒、大蒜等，以免对眼睛造成刺激，不利于病情的恢复。

除此之外，建议患者在日常生活中还要注意避免用手揉搓眼睛，以免导致眼睛感染。如果患者出现不适症状，建议及时前往医院就医治疗，以免延误病情。