病情分析：

遗传性粪卟啉病患者一般能喝牛奶，但是要适量。

粪卟啉病是一种比较少见的皮肤病，是由粪卟啉原脱氨酶缺乏引起的，患者会出现腹痛、腹胀、恶心、呕吐、皮肤发红、水疱、糜烂等症状。牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分，患者适当喝牛奶能够补充身体所需的营养，也可以促进骨骼的发育，对身体健康有一定的好处。而且牛奶不属于刺激性的饮品，喝了之后一般不会导致患者的病情加重，也不会影响疾病的恢复，所以遗传性粪卟啉病患者一般能喝牛奶。

遗传性粪卟啉病患者平时要注意合理膳食，尽量以清淡易消化的食物为主，避免吃辛辣刺激性的食物，以免加重病情。同时，患者也要避免喝酒，因为酒里面含有大量的酒精，喝了之后会加重胃肠道的负担，容易引起胃肠道不适。如果患者出现不适症状，建议及时前往医院就医治疗。