病情分析：非细菌性血栓性心内膜炎的治疗并不能通过饮食来实现，虽然低脂牛奶、鸡蛋清、燕麦、菠菜和三文鱼是一些健康的食品选择，但它们并不能直接治疗该疾病。
1.低脂牛奶
低脂牛奶含有丰富的蛋白质，能够促进受损内皮细胞修复，从而起到辅助治疗的作用。此外还可以补充身体所需要的钙元素，有利于骨骼健康。
2.鸡蛋清
鸡蛋清富含维生素B族及多种氨基酸成分，可为机体提供必要的营养物质支持，有助于改善病情。适当摄入鸡蛋清可以增强免疫力、促进新陈代谢，对疾病的恢复有积极影响。
3.燕麦
燕麦中含有膳食纤维以及不饱和脂肪酸等营养素，这些物质具有降低血脂水平的效果，进而预防动脉粥样硬化的发生和发展。经常食用燕麦还能够促进血液循环，减少血液黏稠度，对于心脏健康有益。
4.菠菜
菠菜中含有的铁质和叶酸等微量元素，能够增加红细胞数量并提高其携氧能力，改善贫血状况。适量进食菠菜可改善心血管功能、增强耐力储备，并且能有效防止缺血性心脏病的发生。
5.三文鱼
三文鱼是优质蛋白食品之一，其所含的不饱和脂肪酸有助于降低血压和胆固醇水平。长期食用三文鱼可降低冠状动脉疾病风险，并且对维持正常的心脏活动具有积极作用。
患者应避免高脂肪、高盐饮食，以免加重心脏负担。同时定期监测血脂、血糖水平，以确保身体健康。

病情分析：主要治疗原发病，较大的赘生物有人主张采用抗凝治疗，常用的有华法林、醋硝香豆素，但需考虑出血危险性，其疗效尚待进一步证实。若因累及瓣膜导致严重关闭不全者，则需外科手术治疗，但这种情况少见。