病情分析：蛋白丢失性胃肠病的饮食管理需谨慎，建议在专业医生或营养师指导下进行。日常可以适量食用低脂牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼肉、豆腐等富含蛋白质且易于消化吸收的食物。但需要注意的是，这些食物并不能直接治疗疾病，若病情没有改善或加重，应及时就医。
1.低脂牛奶
低脂牛奶含有丰富的蛋白质，且易于消化吸收，有助于补充机体所需的营养成分。对于蛋白丢失性胃肠病患者而言，摄入适量的低脂牛奶可以起到一定的辅助治疗作用，有利于疾病的恢复。
2.鸡蛋
鸡蛋富含优质蛋白质，可作为轻度蛋白丢失性胃肠病患者的首选食品之一。蛋黄中含有卵磷脂、胆固醇等物质，能够促进肝细胞再生，提高身体免疫力。
3.瘦肉
瘦肉中含有的蛋白质比例较高，而且脂肪含量较低，适合轻度蛋白丢失性胃肠病患者食用。适当进食瘦肉可以帮助减轻胃肠道负担，但要避免过量摄入以防加重病情。
4.鱼肉
鱼肉属于白肉，其营养价值高，其中的不饱和脂肪酸对心血管健康有益。鱼肉中的蛋白质易被人体消化吸收，不会增加胃肠道负担。因此，轻度蛋白丢失性胃肠病患者可适量食用以满足日常所需。
5.豆腐
豆腐是常见的豆制品，主要由大豆加工而成，含有丰富的植物蛋白，可为机体提供能量来源。蛋白丢失性胃肠病患者体内存在免疫球蛋白漏出的现象，此时食用豆腐有助于补充机体所需要的蛋白质，增强机体抵抗力。
蛋白丢失性胃肠病患者应遵循医嘱调整饮食结构，同时注意休息，避免过度劳累，保持良好的生活习惯。

病情分析：纠正低蛋白血症：前已述及，静注人血白蛋白仅有暂时效果，一般不主张仅靠输注人血白蛋白来纠正低蛋白血症，而宜通过病因治疗和饮食调节来提高血浆蛋白质浓度。