病情分析：

视网膜下纤维化和葡萄膜炎综合征饮食方案包括多吃富含维生素A、维生素B、维生素C、维生素E、锌元素的食物、富含蛋白质的食物等。

1、富含维生素A的食物

富含维生素A的食物有胡萝卜、菠菜、南瓜、蓝莓等，患者适量食用可以补充身体所需要的维生素A，有利于改善视力。

2、富含维生素B的食物

富含维生素B的食物有豆芽、小米、黄豆等，患者适量食用可以促进眼部神经的发育，也有利于改善视力。

3、富含维生素C的食物

富含维生素C的食物有橙子、蓝莓、猕猴桃、菠菜、西红柿等，患者适量食用可以补充身体所需要的维生素C，也有利于改善视力。

4、富含维生素E的食物

富含维生素E的食物有植物油、坚果、瘦肉等，患者适量食用可以促进眼部微血管循环，也有利于改善视力。

5、富含蛋白质的食物

富含蛋白质的食物有牛奶、鸡蛋、瘦肉等，患者适量食用可以补充身体所需要的蛋白质，也有利于改善视力。

在日常生活中，患者要注意饮食健康，不要吃辣椒、洋葱等辛辣刺激食物。如果出现眼部疼痛、视力下降等症状，可以到医院就诊治疗。

病情分析：1.糖皮质激素
在疾病的活动期可给予糖皮质激素口服治疗。它可以促进炎症的吸收，但在视网膜下纤维化形成后此药则不能使其消退，也难以预防其复发。糖皮质激素的用量待炎症控制后逐渐减量。
2.其他免疫抑制药
免疫抑制剂如环磷酰胺、苯丁酸氮芥、硫唑嘌呤或环孢素等也可与糖皮质激素联合应用。
3.手术治疗
对影响视力或者导致视网膜脱离的视网膜下纤维化，可以进行玻璃体切割手术，取出视网膜下膜，让视网膜复位。