病情分析：剥脱综合征患者可以适量喝牛奶。
牛奶中的蛋白质有助于维持机体正常的生理活动，而不会加剧角膜上皮细胞的脱落。但不宜过量摄入，因为过多的乳制品可能会引起消化不良或其他不适症状。
除了牛奶外，剥脱综合征患者还可以适当食用鸡蛋、瘦肉等富含优质蛋白的食物，有利于促进眼部疾病的恢复。
对于剥脱性综合症的患者来说，保持良好的饮食习惯是关键，同时定期眼科检查也是必不可少的。

病情分析：1.遗传
虽然已有家族性剥脱综合征发病的报道，但遗传方式仍然不清楚。同一血统发生剥脱综合征与慢性开角型青光眼的关系有关报道的结果不一。
2.感染
Ringvold发现在剥脱综合征眼标本中有30～50nm膜结合微粒，提示可能有病毒引起剥脱综合征的可能。在这方面有待进一步研究。
3.气候
有人提出剥脱综合征与阳光暴露有关。澳大利亚当地居民的剥脱综合征与紫外线的接触关系密切。剥脱综合征的发生在巴基斯坦山区人群中似乎比低海拔人群中更常见。