病情分析：单眼双上转肌麻痹的饮食调理建议可考虑富含维生素B群、优质蛋白质来源、富含锌的食物、富含铁的食物以及抗氧化食品。但需注意，食物并不能直接治愈该疾病，若症状持续未改善或加重，应及时就医寻求专业治疗。
1.富含维生素B群>：
富含维生素B群的食物如全谷类、豆类及深绿色叶菜，有助于神经传导物质的合成。 长期摄取可改善神经系统功能，对缓解肌肉无力有积极作用。
2.优质蛋白质来源>：
优质蛋白质源包括瘦肉、鱼类以及乳制品等，能够促进受损组织修复。 蛋白质是细胞结构的重要组成部分，增加摄入量有助于提高肌肉力量和恢复能力。
3.富含锌的食物>：
富含锌的食物有牡蛎、红肉及坚果等，锌参与多种酶促反应，对维持正常视觉功能至关重要。 锌缺乏可能导致视力减退，选择高锌食物有利于预防相关并发症。
4.富含铁的食物>：
富含铁的食物主要包括红肉、绿叶蔬菜及干果等，铁是血红蛋白合成必需元素。 缺铁性贫血可能影响眼球血液供应，从而加重病情。适量补充铁元素有助于改善症状。
5.抗氧化食品>：
抗氧化食品如蓝莓、绿茶及核桃等，可以减少自由基损伤，保护神经元免受氧化应激损害。 摄入抗氧化食品能增强机体抗病能力，辅助减轻由氧化应激引起的神经损伤。
建议患者避免过度疲劳，保证充足睡眠，以利于眼部健康。此外，患者还应注意营养均衡，避免偏食或挑食，以免导致营养不良的情况发生。

病情分析：临床表现

1.眼位
第一眼位时患眼呈下斜位下斜度数大，常合并外斜视，下斜度一般大于30△，外斜度多在20△以内。
2.眼球运动
患眼在第一眼位和双眼同向运动时，上直肌与下斜肌的上转运动均明显受限。同视机检查主要表现为左上和右上方位健眼高于患眼。牵拉试验患眼的下直肌无机械性限制，主动收缩试验患眼的上直肌和下斜肌收缩部分无力或完全无力。