病情分析：

穿透性角膜移植术所致青光眼患者可以吃富含维生素A、维生素C、富含叶黄素、富含维生素B的食物、富含蛋白质的食物、降眼压的药物等。

1、富含维生素A的食物

患者可以多吃胡萝卜、菠菜、南瓜等富含维生素A的食物，维生素A可以维持眼睛的正常结构，也可以促进眼睛的新陈代谢，有利于病情的恢复。

2、富含维生素C的食物

患者也可以多吃富含维生素C的食物，比如橙子、蓝莓、猕猴桃等，维生素C可以促进身体的新陈代谢，也可以起到抗氧化的作用，有利于病情的恢复。

3、富含叶黄素的食物

患者也可以多吃富含叶黄素的食物，比如玉米、芒果、菠菜等，叶黄素可以起到保护视网膜的作用，也可以缓解眼睛疲劳。

4、富含维生素B的食物

患者也可以多吃富含维生素B的食物，比如瘦肉、鸡蛋、牛奶等，维生素B可以促进身体的新陈代谢，也可以起到营养神经的作用，有利于病情的恢复。

5、富含蛋白质的食物

患者也可以多吃富含蛋白质的食物，比如鸡蛋、牛奶、鱼肉等，蛋白质可以为身体提供能量，也可以促进身体的新陈代谢，有利于病情的恢复。

患者应避免食用辛辣刺激性食物，以免导致病情加重，不利于病情恢复。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。