病情分析：穿透性角膜移植术所致青光眼患者可适量食用西瓜。
由于该疾病主要是由角膜移植术后的眼部炎症导致房水外流受阻而引发的，此时适当的水分摄入有助于维持眼球正常的生理功能。因此，患者可以适当饮用温开水以保持身体的水平衡。
此外，患者还应避免食用辛辣刺激性的食物，比如辣椒、芥末等，以免加重眼部不适症状。
在日常生活中，建议患者注意休息，避免熬夜，保证充足的睡眠时间，有利于眼睛健康。

病情分析：发病原因
1.房角关闭 广泛的虹膜前粘连及术后前房炎症所致的周边前粘连，引起房角关闭。
2.瞳孔阻滞 无晶状体眼玻璃体阻塞瞳孔及炎症致瞳孔膜闭等引起的瞳孔阻滞。
3.手术因素 植片缝合不严或缝线结扎不紧致前房形成不良或因术后角膜弯曲度变扁平，周边前房变浅。
4.长期使用激素。
5.原有青光眼存在。
除上述原因外，穿透性角膜移植术后继发青光眼尤其是无晶状体眼，还与以下两种机制有关：①小梁网组织萎陷，因为后弹力膜切断使小梁网前方失去支持，而晶状体的摘除，悬韧带张力的消失，使小梁网后方也失去支持，从而使小梁网萎陷，房水排出受影响;②常规的缝合方法有可能引起虹膜角膜角受压迫，导致术后眼压升高。