病情分析：

幼年型粒-单核细胞白血病患者一般不能吃辛辣刺激的食物、油腻的食物、腌制的食物、高糖的食物、药物等。

1、辛辣刺激的食物

幼年型粒-单核细胞白血病是一种造血干细胞的恶性克隆性疾病，可能与电离辐射、接触染发剂等因素有关，患者可能会出现发热、皮肤黏膜苍白等症状。建议患者在日常生活中避免食用辣椒、花椒等辛辣刺激的食物，以免加重病情。

2、油腻的食物

由于幼年型粒-单核细胞白血病会导致患者出现发热、乏力等症状，还会引起胃肠道消化功能下降，如果患者食用油腻的食物，如肥肉、炸鸡等，可能会加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状，不利于疾病的康复。

3、腌制的食物

由于幼年型粒-单核细胞白血病会导致患者出现血小板减少的情况，还会引起凝血功能障碍，而腌制的食物通常包括咸菜、腊肉等，食用后可能会导致患者病情加重，不利于疾病的恢复。

4、高糖的食物

由于幼年型粒-单核细胞白血病会导致患者出现血小板减少的情况，还会引起消化功能下降，如果患者食用高糖的食物，如巧克力、糖果等，可能会导致出现腹胀、腹痛等不适症状，不利于病情的恢复。

5、药物

如果幼年型粒-单核细胞白血病患者在治疗期间服用抗生素类药物，如阿莫西林胶囊、头孢克肟胶囊等，可能会导致体内的药物成分与幼年型粒-单核细胞白血病发生相互作用，从而影响药效的发挥，甚至还会加重病情。

除此之外，建议患者在饮食上可以适当进食富含蛋白质、维生素等营养物质的食物，如鸡蛋、芹菜等，有助于增强抵抗力。同时，患者还需要注意保持良好的生活习惯，避免熬夜，以免加重病情。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。