病情分析：

葡萄糖磷酸异构酶缺乏症患者的饮食治疗原则主要包括适宜的饮食、营养均衡、食物选择多样化、避免食用高磷、高嘌呤的食物、避免过量摄入糖分等。

1、适宜的饮食

患者应注意适宜的饮食，保证营养均衡，可以适当多吃富含蛋白质、维生素等营养物质的食物，如鸡蛋、牛奶、苹果、橙子等，有利于补充身体所需营养，提高机体免疫力。

2、营养均衡

患者应注意营养均衡，可以适当多吃富含维生素、膳食纤维等营养物质的食物，如菠菜、芹菜、西红柿等，有利于补充身体所需营养，维持身体健康。

3、食物选择多样化

患者应注意食物选择多样化，可以适当多吃新鲜的蔬菜和水果，如白菜、西红柿、苹果、香蕉等，可以补充身体所需维生素、纤维素等营养物质。

4、避免食用高磷、高嘌呤的食物

患者应避免食用高磷、高嘌呤的食物，如瘦肉、牛奶、鸡蛋等，以免导致病情加重，不利于身体健康。

5、避免过量摄入糖分

患者应注意避免过量摄入糖分，以免导致体内血糖升高，不利于身体健康。

除此之外，患者还应注意避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、花椒等。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗，以免延误病情。

病情分析：外周血 红细胞形态特征是大小不均，异型，多嗜性红细胞增多，常见有核红细胞，网织红细胞计数可以显著增高(50%～60%)。