病情分析：播散性血管内凝血的饮食管理需遵循医嘱，不宜通过日常饮食进行调整。虽然菠菜、西兰花、胡萝卜富含维生素K，橙汁含有维生素C，而脱脂牛奶可提供钙质，但这些食物并不能直接治疗播散性血管内凝血。
1.菠菜
菠菜富含维生素K，而维生素K是合成抗凝蛋白的关键物质。摄入足够的维生素K有助于维持正常的凝血功能。此外还可以促进骨骼健康、增强免疫力以及预防贫血等。
2.西兰花
西兰花中含有的硫代葡萄糖苷可以在体内转化为具有抗炎作用的化合物，有助于抑制炎症反应。此外还能够提高机体免疫力、降低胆固醇水平并预防心血管疾病的发生风险。
3.胡萝卜
胡萝卜素在人体内可以转化为维生素A，对维护眼睛健康有重要作用。除此之外还可以增强皮肤、黏膜抵抗力；对防治呼吸道感染性疾病有一定作用。
4.橙汁
橙汁中含有丰富的维生素C，可作为天然抗氧化剂使用。此外还有助于减轻疲劳感、改善睡眠质量，并在一定程度上提升自身免疫力。
5.脱脂牛奶
脱脂牛奶含有一定量的钙质，每天适量饮用可以帮助身体补充日常所需的营养元素。同时还能起到镇静安神的作用，并且其中含有的色氨酸对于促进大脑分泌5-羟色胺有益处。
患者平时要避免高脂肪、高热量及难以消化吸收的食物，如肥肉、油炸食品等，以免加重病情。

病情分析：目前比较一致的认识是：肝素仍是目前DIC抗凝治疗的最重要药物，下列情况的DIC患者，可考虑及早进行肝素治疗。