病情分析：

糖尿病皮肤感染一般不能吃含糖量高的食物、辛辣刺激性的食物、油腻的食物、高脂肪的食物以及高盐的食物等。

1、含糖量高的食物

含糖量高的食物一般包括巧克力、糖果、蛋糕等，这些食物的含糖量比较高，吃了以后容易导致血糖升高，会增加感染的风险，不利于病情恢复。

2、辛辣刺激性的食物

辛辣刺激性的食物一般有辣椒、生姜、大蒜、芥末等，这些食物的刺激性比较强，容易对皮肤黏膜造成刺激，会导致感染的症状加重，不利于疾病恢复。

3、油腻的食物

油腻的食物一般有肥肉、奶油、炸鸡等，这些食物的脂肪含量比较高，吃了以后会导致血脂升高，还会增加感染的风险。

4、高脂肪的食物

高脂肪的食物一般有肥肉、动物内脏、奶油等，糖尿病患者食用后可能会导致血脂升高，还可能会导致感染的症状加重。

5、高盐的食物

高盐的食物一般有咸菜、酱油、咸鱼等，糖尿病患者食用后可能会导致体内的水分潴留，加重肾脏负担，不利于病情恢复。

糖尿病患者可以多吃一些新鲜的水果和蔬菜，比如苹果、西红柿、黄瓜等，同时还可以多吃一些含有高蛋白的食物，比如牛奶、鸡蛋、瘦肉等，补充身体所需的营养，有利于病情恢复。建议患者及时就医，可以在医生指导下使用阿莫西林、头孢呋辛酯等药物进行抗感染治疗。必要时，患者也可以遵医嘱通过清创手术的方式进行治疗。