慢性阻塞性腮腺炎患者的饮食禁忌包括避免食用辛辣刺激性食物、避免食用酸性食物、避免食用油腻食物、避免食用生冷食物、避免食用高盐食物等。 1、避免食用辛辣刺激性食物 慢性阻塞性腮腺炎是由于腮腺管堵塞，导致腮腺分泌物无法排出，并出现局部肿胀、疼痛等症状。因此，慢性阻塞性腮腺炎患者在日常生活中避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、花椒、大蒜等，以免导致腮腺分泌物增多，加重病情。 2、避免食用酸性食物 患者还应避免食用酸性食物，例如柠檬、山楂等，以免导致胃酸分泌过多，加重腮腺炎的症状。 3、避免食用油腻食物 油腻食物一般包括肥肉、炸鸡、烤鸭等，慢性阻塞性腮腺炎患者食用油腻食物，可能会导致腮腺分泌物增多，从而加重病情。 4、避免食用生冷食物 生冷食物一般包括冰淇淋、冰镇饮料等，慢性阻塞性腮腺炎患者食用生冷食物，可能会导致腮腺管收缩，从而加重病情。 5、避免食用高盐食物 高盐食物一般包括咸菜、酱油、咸鱼等，慢性阻塞性腮腺炎患者食用高盐食物，可能会导致唾液分泌增多，从而加重病情。 除此之外，建议慢性阻塞性腮腺炎患者在日常生活中注意饮食清淡，可以多吃膳食纤维丰富的水果和蔬菜，如柚子、丝瓜、茄子等，保证睡眠，减少熬夜。同时，少吃酸性食物和高盐食物，如酸梅、泡菜、咸菜等。症状严重时建议及时就医治疗，以免延误病情。
