病情分析：慢性阻塞性腮腺炎患者的饮食应营养均衡且易于消化，可以食用低脂牛奶、酸奶、菠菜、燕麦、瘦肉等食物。但需要注意的是，食物并不能直接治疗疾病，若病情加重或出现并发症，应及时就医。
1.低脂牛奶
低脂牛奶含有丰富的蛋白质，能够促进唾液分泌，缓解腮腺炎的症状。此外还可以补充身体所需的营养成分，增强机体免疫力。
2.酸奶
酸奶中含有一定的乳酸菌，可以抑制口腔内细菌的繁殖，从而减轻炎症反应。长期适量饮用酸奶还对维持肠道微生态平衡有益，有助于消化吸收功能。
3.菠菜
菠菜富含维生素C、叶绿素等抗氧化物质，能帮助消除自由基，减缓细胞损伤。适当摄入菠菜可作为膳食纤维来源之一，有助于保持大便通畅及预防便秘发生。
4.燕麦
燕麦是一种常见的粗粮食品，其中含有大量的膳食纤维，具有润肠通便的作用。对于患有慢性阻塞性腮腺炎的人群来说，适当的吃一些燕麦，有利于病情恢复。
5.瘦肉
瘦肉中含有的优质蛋白可以帮助修复受损组织，促进伤口愈合。但需注意不可过量食用，以免增加肾脏负担。
患者平时要注意饮食清淡，避免辛辣刺激性食物如辣椒、芥末等。还要养成良好的生活习惯，保证充足的睡眠时间，避免熬夜。

病情分析：大多数患者由局部原因引起。如智牙萌出时，导管口黏膜被咬伤，瘢痕愈合后引起导管口狭窄。