病情分析：赤痢的饮食调理需要均衡且富含营养，推荐的食物包括小米、燕麦、菠菜、西兰花和酸奶。但需要注意的是，食物并不能直接治疗赤痢，若症状持续或加重，应及时就医。
1.小米
小米富含多种维生素、氨基酸及矿物质，能够补充因腹泻导致的水盐丢失。小米还具有温和的收敛作用，可缓解腹泻症状。长期食用有助于改善体质。
2.燕麦
燕麦含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，改善便秘或排便不畅的情况。但不宜过量食用，否则可能会引起腹胀、消化不良等不适症状。
3.菠菜
菠菜中含有的大量水分和电解质可以帮助补充身体流失的水分和电解质，缓解脱水症状。此外，菠菜中的铁元素还有助于预防贫血的发生。但是注意不要过量摄入，以免加重肠胃负担。
4.西兰花
西兰花中含有硫氰酸酯类物质，这种物质能够刺激小肠黏膜分泌，从而起到止泻的作用。但是要注意适量食用，避免过量导致胃部不适。
5.酸奶
酸奶中含有乳酸菌，能够抑制病原菌的繁殖，减少毒素产生，从而减轻腹泻症状。但是对酸奶过敏的人群不宜食用，以免出现皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
建议患者平时注意饮食卫生，避免食用生冷、油腻、辛辣刺激性食物，如冰激凌、炸鸡、辣椒等，以减少胃肠负担，有利于病情恢复。