病情分析：慢性皮肤溃疡多于下肢发病，最常见的发病原因是常年久站或负重等导致下肢静脉曲张、皮肤血液循环障碍，减少站立，卧床休息，患肢制动抬高约30°；保护患部避免受压；宜进高蛋白、高维生素、高纤维素食物，提供足够的营养成分，如鱼类、鸡蛋、新鲜蔬菜和水果等，

病情分析：病情分析：你好,宜多食各种新鲜水果、蔬菜，进低脂肪、低胆固醇食品如：香菇、木耳、芹菜、豆芽、海带、藕、鱼肉、兔肉、鸡肉、鲜豆类等。
指导意见：宜多食干豆类及其制品。宜选用植物油，不用动物油。少吃辣椒、生蒜等刺激性食物或辛辣食品.

追问：各种肉类（猪、牛、羊，鸡）、鱼、海鲜（虾、蟹等）能不能吃？一般说发物不能吃，说鱼、海鲜、牛羊肉是发物，我父亲整个春节期间只吃了青菜和猪肉，受了很多限制，希望您给出饮食方面的具体指导