病情分析：你好，对于你所说的情况，发芽的马铃薯中毒严重时，
食后几十分钟或几小时内即可发病，主要为咽喉部瘙痒、烧灼感、上腹部疼痛、恶心、呕吐、腹泻。
头痛、头晕、烦躁不安、言语不清、意识障碍、抽搐、呼吸困难，甚至呼吸停止。或孩子出现中毒的状况，症状比较轻微，不会影响孩子的智商，如果中毒的症状严重，并出现意识障碍或昏迷的状况，孩子以后的智力是否受到影响，难以确定。