病情分析：

先天性肾外肾盂是肾脏在发育过程中出现的一种异常情况，是指肾脏的集合系统出现先天性异常，导致肾脏无法正常排出尿液，从而引起肾积水。

先天性肾外肾盂可能是胚胎在发育时，肾脏的集合系统出现异常，导致肾脏无法正常排出尿液，从而引起肾积水的情况。如果患者没有出现明显的不适症状，一般不需要进行特殊的治疗，如果患者出现肾积水的情况，且伴有肾盂肾炎的情况，则需要在医生的指导下使用左氧氟沙星、头孢呋辛酯等药物进行抗感染治疗。

建议先天性肾外肾盂的患者在日常生活中需要注意饮食，避免食用辣椒、花椒等辛辣刺激的食物，以免加重肾脏负担，导致病情加重。另外，患者还需要注意避免过度劳累，注意劳逸结合，以免加重肾脏负担，引起不适症状。如果患者出现不适症状，建议及时就医，以免延误病情。

病情分析：根据你的描述，孩子在出生时就患有肾积水，应该是先天性的输尿管畸形导致的，现在已经七岁的年纪了，经过检查，仍然是左肾积水，左侧的输尿管有轻度畸形，这种情况可以定期的随访检查，没有必要进行治疗。孩子平时应该注意休息，避免剧烈运动，饮食应该清淡，避免摄入辛辣刺激性的食物，可以适当的多摄入新鲜的蔬菜及包裹，这样有利于身体健康。