病情分析：胃切除术后者进餐少用汤与饮料，因为流质实物通过胃肠太快，容易连同干的食物一同带下。饮料须在进餐前后30分钟左右饮用，饭后平卧休息15-20分钟，或采用平卧进餐，使空肠内容物回流至残胃，减少空肠过分膨胀，还有可延长食物在胃中的停留时间，并缓慢通过小肠，促进食物进一步消化吸收。每天最好进食6餐以上，用餐尽可能定时定量。少吃多餐不仅有利于消化吸收，还可增加总热能的摄入，预防体重减轻。如果每2小时进餐一次的话，可预防发生低血糖综合症，少吃多餐是胃切病人重要的饮食方法。