病情分析：

急性胰腺炎出院二个月是否能吃甲鱼，需要根据具体情况进行分析。如果患者病情已经基本控制，一般可以适量吃甲鱼，如果患者病情还没有完全恢复，一般不可以吃甲鱼。

急性胰腺炎可能与酗酒、感染等因素有关，患者可能会出现腹痛、恶心、发热等症状。甲鱼中含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素等营养物质，如果患者病情已经基本控制，腹痛、恶心等不适症状也已经完全消失，一般可以适量吃甲鱼，有利于补充身体所需营养，提高身体免疫力。但如果患者病情比较严重，进行治疗后效果不佳，或者出现病情复发的情况，一般不可以吃甲鱼，因为甲鱼中含有大量的蛋白质，可能会导致病情加重，不利于身体恢复。

急性胰腺炎的患者可以在医生指导下使用醋酸奥曲肽、盐酸哌替啶等药物进行治疗。如果病情出现复发的情况，患者可以及时到正规医院通过手术进行治疗。