病情分析：

甲状腺结节通常是能吃卷心菜的，但要注意适量。

卷心菜是属于一种蔬菜类食物，含有维生素C、膳食纤维、钙元素、胡萝卜素等多种营养成分，可以通过凉拌、烹炒等方式吃，具有润肠通便、补充营养等功效。甲状腺结节患者在吃了之后，可以起到补充营养的功效，并不会对甲状腺结节造成不良的影响，所以甲状腺结节患者通常是能吃卷心菜的。

但是要注意适量，卷心菜中含有大量的膳食纤维，如果吃太多可能会导致胃肠道蠕动变慢，出现消化不良、腹胀等不良症状。甲状腺结节患者在日常生活中要注意碘的摄入，避免吃加碘盐，也要注意避免吃辛辣刺激和油腻的食物，适当的吃一点富含蛋白质的食物，比如鸡蛋、牛奶、鱼肉等，有利于补充机体内所需要的营养成分。