病情分析：

肺脓肿患者一般可以适量吃味精。

肺脓肿是一种肺部化脓性炎症，通常由多种病原体引起，如细菌、真菌、寄生虫等。味精是一种常见的调味品，有增加食欲、辅助提鲜的作用。肺脓肿患者适量吃味精可以增加食欲，一般不会对病情产生影响。但是不建议过量食用，以免增加胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等症状。

建议患者及时就医，积极配合医生治疗。患者可在医生指导下服用甲硝唑片、林可霉素胶囊等抗生素药物控制感染。如果药物治疗效果不明显，可通过手术方式进行治疗，如肺段切除术、肺叶切除术等。

日常生活中应注意饮食清淡，多吃新鲜的水果和蔬菜，避免食用辛辣刺激性食物，同时还要注意休息，避免过度劳累。