病情分析：

通常情况下，矽肺病人黄花菜一般是可以吃的，但是要控制好食用量。

矽肺是一种长期吸入二氧化碳等有毒气体引起的肺部疾病，会使肺组织出现纤维化改变，早期一般没有明显症状，随着病情的不断发展，会出现咳嗽、胸痛、气短等症状。黄花菜里面含有丰富的维生素、蛋白质、碳水化合物、矿物质等营养成分，适当进食以后，可以为身体补充所需要的营养，也可以达到润肠通便的效果，对身体有一定的好处，所以是可以吃的。但是如果一次性吃过多以后，可能会出现腹胀、腹痛等症状，甚至还会伴有恶心、呕吐的现象，从而影响到身体的正常代谢。

出现上述情况时，建议患者通过腹部按摩的方式进行缓解，也可以通过多喝水的方式进行改善。如果病情比较严重，建议患者应及时到正规医院的呼吸内科，通过鼻吸氧的方式进行改善，以免延误病情。在日常生活中，还要避免做剧烈运动，也要避免吸烟喝酒。