病情分析：

长期吃花生油可能会导致胆固醇高。

花生油是由花生压榨而成，含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素等营养物质，适量食用可以补充身体所需营养，有助于身体健康。但花生油的脂肪含量比较高，每100克花生油中大约含有200大卡的热量，如果长期大量食用，可能会导致热量摄入过多，无法被身体消耗，从而转化成脂肪，引起胆固醇升高的情况。

日常生活中，建议养成良好的饮食习惯，注意营养均衡，可以适量食用鸡蛋、牛奶、苹果等富含优质蛋白、维生素的食物，避免食用高油、高糖的食物，如炸鸡、奶油蛋糕等。另外，建议日常要适当运动，如外出爬山、跑步等，可以帮助机体提高免疫力。