病情分析：苹果皮有保持人们消化系统健康的功效，还能帮助人类保护骨骼。
苹果皮本身是有营养的，其营养价值高于果肉，主要是因为它含有非常丰富的营养。因此，经常吃苹果皮不仅可以帮助人们保持消化系统的健康，还可以起到预防癌症的作用。最重要的是帮助人们保护骨骼，调节体内细胞的生长速度。苹果皮中含有大量的膳食纤维，膳食纤维是人身体中非常重要的物质，能有效促进消化系统的健康。苹果皮中的矿物质含量比较多，如钙元素和钾元素等，这些矿物质都是人体所必需的物质，能够让人的骨骼变得坚硬。
苹果皮营养丰富，建议人们在吃苹果的时候尽量带皮吃。