病情分析：干豇豆一般具有促进减肥、健脾开胃和降低血糖的功效与作用。
1、促进减肥：由于干豇豆含有丰富的维生素、膳食纤维、钾等营养物质，热量很低，所以经常食用干豇豆不仅可以为身体补充营养，还可以促进肠胃蠕动，有助于缓解便秘症状，起到减肥效果。2、健脾开胃：因为干豇豆含有丰富的B族维生素，可以促进消化，提高食欲。食欲不振时，适当吃干豇豆，可以健脾开胃。3、降低血糖：能有效促进胰岛素分泌，参与糖代谢，适用于糖尿病患者，有效降低血糖。
有肠胃疾病的患者不宜过多地食用干豇豆，可能会引起肠胃不适。