病情分析：

晚上吃黑加仑葡萄干可能会导致身体发胖，建议不要过量食用。

黑加仑葡萄干是葡萄的一种，含有丰富的葡萄糖、氨基酸、维生素等营养成分，适量食用可以为身体补充所需要的营养。但黑加仑葡萄干中也含有大量的糖分，晚上食用后会导致糖分转化为热量，如果没有及时消耗，会在体内堆积，从而出现发胖的情况。

除了黑加仑葡萄干之外，也要避免吃其他高热量、高脂肪的食物，比如油条、炸串等。平时可以多吃新鲜的水果蔬菜，比如苹果、菠菜等，可以为身体补充所需要的营养，而且不会导致发胖。另外，也可以适当参加体育锻炼，比如跑步、爬山等，能够燃烧体内脂肪，从而达到减重的目的。