病情分析：

鸡肉卷吃了是否会胖，需要根据摄入量进行分析。

鸡肉卷是由鸡肉制作而成，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分。如果只是偶尔吃鸡肉卷，且食用量较少，一般不会导致身体发胖。但如果经常大量吃鸡肉卷，且食用量较多，可能会导致身体发胖。因为鸡肉卷的热量比较高，如果长期大量食用，可能会导致热量无法及时消耗，从而转化为脂肪，堆积在体内，出现发胖的现象。

日常生活中要注意饮食营养均衡，多吃新鲜的水果和蔬菜，避免大量食用单一食物。平时也可以适当参加体育锻炼，比如慢跑、瑜伽等，有利于体内脂肪的消耗。