2022-07-21 236人阅读
问题描述: 紫葡萄皮的功效与作用
医生回答(2)
方晓茹 副主任医师
南方医科大学南方医院 营养科
病情分析:
紫葡萄皮具有补充营养、辅助抗氧化、辅助降血糖等功效与作用。
1、补充营养
紫葡萄皮中含有丰富的维生素C、花青素等营养成分,适量食用可以补充身体所需的营养,对身体有一定的好处。
2、辅助抗氧化
紫葡萄皮中含有丰富的维生素C、维生素E等营养成分,适量食用可以辅助抗氧化,有助于清除体内自由基,还可以辅助增强身体素质。
3、辅助降血糖
紫葡萄皮中含有黄酮类化合物,适量食用可以辅助降低血糖,有利于预防糖尿病的发生。
除此之外,紫葡萄皮还具有辅助降血压等功效与作用。虽然紫葡萄皮的好处有很多,但并不适合所有人群食用,尤其是对紫葡萄过敏的人群,同时紫葡萄皮也不宜过量食用,以免加重胃肠负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。
王医生 主治医师
39互联网医院 其他科室
病情分析:紫葡萄皮具有葡萄皮中的有效成分具有抗氧化、保护心血管、增强免疫力等功效与作用。
1、改善睡眠:葡萄皮能刺激大脑分泌褪黑素,有助于调节睡眠周期,对改善睡眠有一定作用。2、抗氧化剂:葡萄皮中所含的白藜芦醇具有一定的抗氧化作用。葡萄皮还富含纤维素、果胶和铁,可以弥补现代人饮食中营养的不足。此外,葡萄皮还富含白藜芦醇、黄酮、鞣质、花青素等物质。紫葡萄皮会受到杀虫剂、土壤、细菌和其他物质的污染。如果不彻底清洗,会影响胃肠健康。因此,腹泻患者应少吃紫葡萄皮。
患者应适量食用,以免危害健康。