病情分析：先天性主动脉瘤破裂手术后的恢复时间，应根据实际情况决定。手术后建议多吃富含营养的食物，但是也有食物是不能吃。例如菌类食物香菇、蘑菇等，无论是新鲜的菌类，还是干货都不能吃，这类食物容易加重皮肤的化脓感染。建议患者及时到医院进一步检查，查看手术后是否有感染的情况，并由医生给予指导意见。