病情分析：

女性38岁若想要减掉腹部的肉肉，可以通过控制饮食、运动锻炼等方式进行改善，也可以采取抽脂手术的方式进行处理。

1、控制饮食

可以通过改变饮食结构的方式进行处理，尽量吃清淡类的食物，比如小米粥、玉米粥等，也可以吃蛋白质含量偏高的食物，比如鸡蛋、牛奶等，从而为身体补充所需要的营养，也可以达到减肥的目的。

2、运动锻炼

可以通过多走路、多锻炼等方式进行处理，从而促进体内的新陈代谢，也可以达到燃烧脂肪的目的。

3、抽脂手术

如果患者的情况比较严重，通过上述治疗无法得到改善，还可以通过抽脂手术的方式进行处理，通常具有一定的作用。

除此之外，还有其他的处理方式，比如中医治疗等。