病情分析：人参皂苷RG3和人参具有类别、作用、治疗效果等方面的区别。人参皂苷RG3属于中成药，而人参属于中药。人参皂苷RG3一般有培元固本、补益气血的功效，而人参具有大补元气、补脾益肺、生津养血等功效。人参皂苷RG3主要用来改善肿瘤患者的气虚症状，而人参主要用于治疗体虚、肺脾气虚、气津两伤等症状。