病情分析：

急慢性肾炎的典型症状一般有水肿、尿液异常等，可以吃富含优质蛋白的食物、低盐的食物等。

急慢性肾炎可能是由于细菌或者病毒感染引起的，会导致肾小球滤过膜受损，使蛋白质进入尿液，引起水肿、尿液异常等症状。可以吃富含优质蛋白的食物，比如瘦肉、鱼肉等，也可以吃富含维生素的食物，比如苹果、菠菜等，有利于补充身体所需要的营养，从而促进病情的恢复。但食物只能起到辅助治疗的效果，并不能达到治疗疾病的目的。

除此之外，还可以吃低盐的食物，比如小米粥、南瓜粥等，但要避免吃辛辣刺激性的食物，比如辣椒、洋葱等，以免导致病情加重。