病情分析：

天冬和麦冬可以通过清洗、切片、加入水、煎煮等方式熬水喝，但需要在医生的指导下进行。

1、清洗

天冬是一种中药材，也是一种食材，具有养阴润燥、清肺生津的功效，可以用于治疗肺阴虚、胃阴虚、肾阴虚等病症。而麦冬也是一种中药材，具有生津解渴、润肺止咳的功效，可以用于治疗肺阴虚、心阴虚等病症。如果患者将天冬和麦冬一起熬水喝，可以起到清热的作用，也可以滋阴润燥。

2、切片

患者清洗干净后，可以将天冬和麦冬放入砂锅中，加入适量的清水煎煮。煎煮的时间不宜过长，以免影响药物效果。

3、加入水

在煎煮天冬和麦冬时，可以适当地加入一些水，这样可以使药物的有效成分更好地析出，有利于身体对药物的吸收。

4、煎煮时间

天冬和麦冬煎煮的时间不宜过长，以免影响药物效果。

5、其他

如果天冬和麦冬需要与其他中药材配伍，需要在医生的指导下进行，避免出现配伍禁忌。

如果患者饮用天冬和麦冬熬的水后，出现不适症状，建议及时就医治疗。