病情分析：辣椒苗期立枯病和猝倒病的区别在于发病时间、症状表现、病害危害程度、防治措施以及抗药性。
1.发病时间
立枯病多在苗期发生，而猝倒病可从幼苗到成株期均可发生。
2.症状表现
立枯病主要表现为幼苗基部变黑、腐烂，严重时导致整株死亡；猝倒病则表现为茎基部出现水渍状病斑，随后软化并倒伏。
3.病害危害程度
立枯病会导致幼苗生长受阻甚至死亡，影响产量；猝倒病虽然也会造成一定损失，但通常不如立枯病严重。
4.防治措施
针对立枯病，可选用甲霜灵、代森锰锌等杀菌剂进行防治；猝倒病则需使用恶霉灵、嘧菌酯等药物进行治理。
5.抗药性
立枯病菌对常用农药较为敏感，较易控制；而猝倒病菌容易产生抗药性，防治难度相对较大。
在管理过程中，应密切关注这两种病害的发生情况，并采取相应的防控措施。同时注意避免过度依赖单一农药，以减少病菌产生抗药性的风险。