病情分析：吐酒后上颚疼痛可能是酒精中毒、口腔黏膜损伤、维生素缺乏、口腔溃疡、咽炎等引起的，需根据具体因素进行针对性治疗。建议患者及时就医，明确诊断。
1.酒精中毒
酒精中毒会导致中枢神经系统抑制，引起恶心、呕吐等症状。当患者剧烈呕吐时，可能会导致上颚肌肉拉伤，从而出现疼痛的情况。轻度酒精中毒可通过饮用蜂蜜水缓解，重度则需及时就医进行洗胃等处理。
2.口腔黏膜损伤
口腔黏膜损伤是指口腔内表层组织受到物理或化学因素刺激而发生的炎症反应，可能导致局部红肿、疼痛和出血。饮酒后，酒精对口腔黏膜产生直接刺激作用，使黏膜受损，进而引发疼痛。轻微的口腔黏膜损伤可通过漱口缓解，严重者需要使用复方氯己定含漱液预防感染。
3.维生素缺乏
维生素缺乏可能影响细胞修复和再生能力，导致黏膜愈合减缓，从而加重上颚疼痛的症状。补充维生素B群和维生素C可以辅助改善症状，如复合维生素B片、维生素C咀嚼片等。
4.口腔溃疡
口腔溃疡是由于遗传、免疫、激素水平变化等因素引起的口腔黏膜局部炎症，可导致口腔黏膜破损，引起疼痛。饮酒后，酒精会进一步刺激溃疡面，加剧疼痛感。治疗口腔溃疡通常采用局部药物治疗，如复方甘菊利多卡因凝胶、曲安奈德口腔软膏等。
5.咽炎
咽部急性炎症会引起局部充血水肿，咽喉壁淋巴滤泡增生肥厚，形成颗粒状突起，因此会出现异物感。如果喝酒后会刺激咽部粘膜，导致咽部不适，引起疼痛。咽炎一般可以通过口服抗生素来治疗，比如阿莫西林胶囊、头孢克肟分散片等。
建议患者注意休息，避免过度劳累，保证充足的睡眠时间，有利于身体恢复。同时，建议定期进行肝功能检查以及血液酒精浓度检测，以监测酒精摄入量并评估肝脏健康状况。