病情分析：治疗大头瘟的常用方剂有清瘟败毒饮、葛根芩连汤、银翘散、普济消毒饮和黄连解毒汤。由于大头瘟属于中医诊断，建议患者就医由专业中医师开具合适的方剂。
1.清瘟败毒饮
清瘟败毒饮主治疫毒内陷营血证。若患者出现高热、烦躁不安、神昏谵语等症状时，可选用本品。本品性寒凉，易伤脾胃，故久病体虚者慎用；孕妇禁用。
2.葛根芩连汤
葛根芩连汤适用于表里同病之湿热泻痢。当患者存在发热、心烦不宁、舌苔黄腻等征象时，可用此方。服药期间应避免食用生冷、油腻食物，保持充足休息。
3.银翘散
银翘散用于外感风邪引起的流行性感冒。对于头痛、咽痛、发热、微恶风寒、咳嗽痰多、口干欲饮等症状有缓解效果。服用时需注意观察是否有过敏反应发生，如发现异常应及时停药并就医处理。
4.普济消毒饮
普济消毒饮主治大头瘟。当患者出现头部红肿疼痛、咽喉肿痛、吞咽困难、声音嘶哑等症状时，可以使用该方剂进行调理。对本品所含成分过敏者禁用。
5.黄连解毒汤
黄连解毒汤主治火毒炽盛所致暴发火眼、丹毒、喉痹、痄腮、痈疡疔疖等症。若患者伴随目赤、口舌生疮、小便短赤、舌红苔黄厚而干等症状，则可使用本品。本品苦寒，易伤胃气，因此脾胃虚弱者慎用。
在使用以上方剂时，应注意个体差异，遵循医嘱调整剂量和服用时间。同时，建议患者在医师指导下使用中药，以确保安全有效。